Tartellete de Maracujá

INGREDIENTES DA MASSA

MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Peneirar a farinha, misturar a manteiga, o açúcar e a farinha de amêndoas. Acrescentar os ovos, o sal e por último a farinha de trigo. Refrigerar por uma hora, coloque nas forminhas e assar em 160 graus por aproximadamente 15 minutos.

INGREDIENTES DO RECHEIO

PREPARO

1. Derreta o chocolate branco e adicione a manteiga e o suco concentrado de maracujá, misture bem e leve a geladeira por 3 horas.

MONTAGEM

1. Coloque a ganache no fundo da tartellete assada e decore com arabescos.

* Rende aproximadamente 15 unidades 107 gramas.